FuSS.Forum *Shu-Forum*

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » FuSS.Forum *Shu-Forum* » Кулинария » Самый вкусный шашлык


Самый вкусный шашлык

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

Собираемся с друзьями отдохнуть съездить, шашлычку пожарить...пробовал много маринад для шашлыка, но не нашел такого, который бы на 100% удовлетворил.  :dontknow:

Подсобите советом...поделитесь вашими фирменными рецептами.... 8-)

2

Ты пробовал мариновать айраном и как минимум на 5 часов

3

Sanya написал(а):

Ты пробовал мариновать айраном и как минимум на 5 часов

Ох, неа. Прбовал томатный сок, лук, хлеб. Так же минералкой пытался.
Расскажи поподробнее. Очень интересно!!!  :writing:

4

я всегда делаю так
основные ингридиенты маринада майонез и кетчуп
еще соль, перец и чеснок по вкусу

5

electro написал(а):

основные ингридиенты маринада майонез и кетчуп

А мне кажется кетчуп "убивает" вкус свежего...парного, сочного мясца.
Самый лучший маринад это соль, перец и обыкновенная вода. И вкус мяса (а не всяких добавок) будет 100% сохранен...
Но как говорится...на вкус и цвет.. 8-)

Удачного отдыха, Turbomorda  8-)

6

Никакой пикник не обходится без шашлыка, а приготовление шашлыка у каждого повара имеет свои фирменные секреты. Читайте и мотайте на ус : шашлык с луком – самый правильный  классический рецепт  http://labmedicina.ru/blog/wp-content/p … rovie.html

7


Вы здесь » FuSS.Forum *Shu-Forum* » Кулинария » Самый вкусный шашлык